QUI EST KIWI ?

Mon entreprise

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Le rêve débute fin 2009 à Cannes, La Kiwi's Choice. Je suis une kiwi qui habite la Riviera dans le Sud de la France (je sais, je sais - la vie est dure !!!). Mon métier me permet de goûter des vin et une nourriture produits par des gens extraordinaires (il n'y a pas mieux...). J'ai de plus eu la chance d'étudier le service du vin et l'œnologie en France avec Franck Thomas (meilleur sommelier de France et d'Europe 2000).
My dream started at the end of 2009 in Cannes. I am a kiwi living on the French Riviera in the South of France (I know, I know - hard life!!!), doing a job which allows me to taste wonderful wine and food produced by extraordinary people (doesn't get much harder than this).  Lucky enough to study wine service and oenology in France with my teacher Franck Thomas (awarded Best sommelier in France and Europe 2000).

Les services Kiwi

Mes points forts

  • Disponibilté / availability
  • Expérience / Experienced
  • Mobilité / Mobility
  • Convivialité / Fun loving

Pourquoi me faire confiance ?

Je découvre tous les jours de nouveaux plaisirs. Souvent, mes amis me regardent bizarrement quand je m'excite alors que je trouve que le vin que nous sommes en train de boire a un arrière-goût légèrement amer et que le bretzel salé que je suis en train de grignoter atténue l'amertume et équilibre les saveurs en offrant une autre sensation de goût. Preuve que le vin est un aliment en constante évolution qui s'adapte ou proteste contre son environnement. Bon assez de réflexion, découvrez le vin français et le peuple étonnant qui le fait, il y a des choses formidables à voir, déguster, découvrir, goûter...
Why you should trust me ? My friends quite often look at me strangely when I get excited over finding that the wine we are sipping on has a slight bitter aftertaste and that the salty pretzel that I am nibbling at reduces the bitterness and balances out the flavours leaving another taste sensation.  Proof that wine is an ever changing foodstuff and will adapt or protest to the environment it is in.  Okay enough reflecting, discover French wine and the amazing people who make it, there is some great stuff to see, taste and discover…